>> Archivo de noticias de la Sección 'Gastronomia y Recetas' <<

Jul 29 2008

Solomillo de Buey al Oporto con langostinos y trigueros

INGREDIENTES

Para la carne:

  • 8 medallones de solomillo de 2 cm. de grosor
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • pimienta negra molida
  • sal

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Jul 16 2008

VIEIRAS AL JEREZ

Ingredientes:

  • 8 vieiras
  • 1 cucharada de harina
  • 1 cebolla

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